新年食物，多半是能吃的谐音。一道菜能上桌，往往因为它的名字听起来像一个心愿：步步高升、年年有余、团团圆圆、长命百岁。2027年农历新年在2027年2月6日，星期六，吃的从除夕的团圆饭开始，一路延续十五天，经过拜年、一罐罐年饼，还有捞鱼生。
本文先介绍有寓意的年菜，再介绍新加坡家庭为客人摆出的年饼。这里讲的是一般家庭所守的传统，不附食谱；每家人添哪道、省哪道，各有各的习惯。
有寓意的新年食物及其谐音
大多数寓意都建立在一个读音上。听出了谐音，这道菜的意思也就明白了。
年糕
年糕是黏糯的米糕，名字里重复了「年」字，而「糕」与「高」同音。吃年糕，是希望一年比一年高，不论是事业、学业，还是孩子在门框上画下的身高刻度。
鱼
「鱼」与「余」同音，意思是有盈余。重点在于「有余」，所以许多家庭会特意留下一些鱼不吃完，让盈余延续到新的一年。
饺子
饺子是北方的习俗。它弯弯的形状像古时用作货币的银元宝，所以一盘饺子就是一盘小小的财富。北方家庭常在除夕一起包饺子。
汤圆
汤圆是糯米圆子煮在甜汤里。圆圆的形状和「圆」字，象征团圆、一家完整。它尤其在新春的尾声，也就是元宵节时吃。
长寿面与年桔
长长的面条代表长寿，习惯上不把面剪断。年桔一半是食物，一半是问候：粤语「柑」与「金」音近，拜年时成双互赠。
这些菜不少会出现在除夕当晚的饭桌上。那一晚的菜式及寓意，我们在团圆饭一文中已并列整理，这里不再重复。
年饼：新加坡家庭摆出的过年零食
在新加坡和马来西亚，过年还有第二套饮食传统：年饼。这些饼干和零食装在有盖的玻璃罐里，摆在茶几上，招待拜年期间络绎不绝的亲友。茶几上的年饼摆得满满的，表示主人已准备好迎客。
黄梨挞
黄梨挞是最有名的年饼。黄梨的福建话叫「旺来」，听起来就是「兴旺到来」，所以这块小挞的名字本身就带着祝愿。有的做成开口挞，有的把黄梨酱卷在里面；哪一种比较好，家人之间总能高高兴兴地争上一番。
肉干
肉干是甜味的干肉片，切成扁平的方块，再经炭烤。它既是零食，也是送礼的佳品；过年前几个星期，肉干的香味是这座城市最熟悉的气味之一。
蛋卷
蛋卷是薄薄的鸡蛋卷，折起或卷成细管。它在本地的英文名叫 love letters，至于掉在沙发上的饼屑，也算是吃蛋卷的一部分。
番婆饼与花生饼
番婆饼（kueh bangkit）是用木薯粉做的小饼，入口即化。花生饼酥松浓香。这两样都没有什么著名的谐音，只是大多数家庭期待在年饼罐中看到的成员。
鱼生与捞起
这个时节，新加坡另一项饮食习俗是鱼生：一盘生鱼沙拉，全桌人一起用筷子拌捞，一边高声说吉祥话。这个动作叫「捞起」，据说捞得越高，心愿就升得越高。传统上是在人日，即正月初七、人人的生日这天捞，2027年是2月12日星期五；不过许多家庭在整个新春期间的任何聚会上都会捞。我们的捞鱼生一文介绍了吉祥话和配料的次序。
十五天里的新年食物
吃什么，跟着日历走。除夕，2月5日星期五，属于团圆饭；初一及之后几天，属于拜年、年桔和年饼；初七捞鱼生；十五，即2027年2月20日星期六，以汤圆为新春画下句点。席间要说的吉祥话，请见新年祝福语一文。
这一切都不会改变一个人即将进入的那一年。在八字里，丁未火羊年从立春开始，即2027-02-04 09:45；这一年如何与您相遇，取决于您自己的命盘，而不是吃了多少块黄梨挞。2027年春节一文介绍了日期与年柱。吃过团圆饭，不妨看看羊年会给您的日主带来什么：用八字排盘工具免费排出命盘。